Nosotros

Prime & Choice nació de una obsesión: encontrar, seleccionar y entregar las mejores carnes del mundo a quienes aprecian la diferencia entre lo bueno y lo extraordinario.

Trabajamos directamente con ranchos y productores en Sonora, Estados Unidos, Australia y Japón. Cada pieza que ofrecemos ha sido evaluada, clasificada y seleccionada por nuestro equipo de expertos.

No somos solo una carnicería. Somos creadores de experiencias gastronómicas. Desde el corte perfecto hasta el carbón ideal y las especias que complementan cada proteína, ofrecemos todo lo necesario para el ritual completo de un asado.